2025.05.19 07:52若鳥のコンフィ・スープカレーまだかまだか！と言うリクエストにやっとこさ出来ました！骨付き鶏もも肉のカレーラーメンが！今回も辛くしたつもりが、程よい辛みに。。。シンさんには十分辛いですが（笑）若鳥のコンフィはいい感じに火が通ってくれて、旨味と触感がバランスよく出来たと思います。火を入れすぎると柔らかいがパサつ...
2025.05.01 05:54ラーメンテロ企画第２弾！ラーメンテロ企画第2弾！突然始まりすぐ終わる！シンさんの気まぐれ企画！ラーメンテロ！5/1より5/11まで！GWに時間に余裕がある時にでも食べに来て下さいませ。フレンチシェフの作る美味しいラーメンはいかがですか？皆さまのお越しお待ちしております。