2024.09.30 07:02提携駐車場のご案内東レ駅前グランド駐車場が提携駐車場となっておりますQRを読み込むとgoogleMapが表示されます。駐車場からの徒歩は裏道をお通り下さい。1分ちょっとで着きます
2024.09.23 06:563週間長期熟成!一度やってみたかった長期熟成!ベーコンを作る時は脱水工程を経て熟成させるのですが、ウチのチャーシューウェットでの熟成となるので雑菌に気を付けて低温で管理し熟成です。ベーコンを作った方はご存知でしょうが、1週間熟成と1ヶ月熟成では旨味と香りと脂の質が全然違います!めちゃくちゃ美味し...
2024.09.16 07:14新作ラーメンです。この秋の新作ラーメンが出来上がりました!「伊勢海老とオマールエビのラーメン バター風味」めちゃくちゃ海老です。甘エビや桜エビは使っておりません!伊勢海老とオマールエビだけを使った、とても贅沢なエビラーメンです!マジもんのフレンチです!なんせ私SHINさんはフレンチとラーメン融合を...